voltar

MasterChef Curso de Cozinha

Culinária

Coloque o avental branco e comece a sua viagem pela excelência culinária com o curso de cozinha do MasterChef.

COMECE Uma boa refeição tem início numa cozinha bem equipada e no conhecimento que tem. Saiba quais os equipamentos essenciais, o que precisa de ter na despensa e como escolher os ingredientes.

APERFEIÇOE O BÁSICO Domine a culinária mais complexa com guias passo a passo. Aprenda técnicas-chave para assados e pastelaria, molhos base como de tomate e holandês e alimentos
do dia a dia como pão, massa e tartes.

COZINHE OS CLÁSSICOS Coloque em prática o que aprendeu com mais de 120 receitas. Dicas úteis vão mantê-lo no bom caminho e tornar os seus cozinhados deliciosos.